Top 4 món ăn ngon, nổi tiếng nên thưởng thức khi đi du lịch New Zealand

New Zealand là 1 quốc gia được bao xung quanh bởi đại dương mênh mông và có đường bờ biển kéo dài. Đây là 1 quốc gia có những khu rừng nguyên sinh phong phú, đa dạng. Chính vì vậy, ẩm thực nơi này cũng vô cùng phong phú với những món ăn hảo hạng và hấp dẫn. Trước đây quốc gia này từng là thuộc địa của Anh nên nền văn hóa ẩm thực cũng có xu hướng hội nhập. Tuy nhiên, các món ăn của người dân bản địa Maori rất đa dạng, đã khiến cho nền ẩm thực tại đất nước này có những nét hấp dẫn và sáng tạo riêng. Hãy cùng website rfhhost.com điểm tên 4 món ăn địa phương nên thưởng thức nếu có dịp được đi du lịch ở New Zealand.

Món nướng Hangi là món truyền thống của New Zealand

Nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên không nơi nào có được, New Zealand thực sự có sức hấp dẫn đối với khách du lịch thập phương. Quốc đảo nào còn được biết đến bởi nền văn hóa đa dạng, và món ăn ngon khó cưỡng. Hangi là một món nướng truyền thống của người dân New Zealand, với lịch sử tồn tại hơn 2000 năm, người dân địa phương và khách du lịch rất yêu thích món ăn này.

Hangi là món ăn truyền thống rất ngon của người Maori, được lưu truyền trong hơn 2000 năm và nổi tiếng khắp New Zealand
Hangi là món ăn truyền thống rất ngon của người Maori, được lưu truyền trong hơn 2000 năm và nổi tiếng khắp New Zealand

Không giống như các món nướng thông thường, nướng Hangi có một phương pháp chế biến đặc biệt. Các nguyên liệu sẽ được trộn chung với nhau trong một lớp lưới. Sau đó đặt xuống những hỗ đá nung nóng. Phương pháp nấu này giúp cho hương vị của các loại thưc phẩm vẫn được giữ nguyên.

Bánh Pavlova đẹp mắt

Bánh Pavlova là loại bánh truyền thống trong ẩm thực của người New Zealand. Pavlova được làm hoàn toàn từ lòng trắng trứng với đường, được đánh bông lên để tạo thành một hỗn hợp giúp cho vỏ ngoài của bánh khi nướng lên sẽ có vị giòn, xốp. Nhân bên trong bánh là lớp mashmallow mềm, mịn và trắng muốt. Sau đó sẽ được phủ lên trên là kem và trái cây. Bánh có độ mềm xốp vừa phải, hương vị thơm ngon, ngọt thanh; không quá ngấy thích hợp với mọi du khách. Món bánh ngọt này được đặt theo tên của nghệ sĩ múa ba lê người Nga – Anna Pavlova bởi món bánh mềm hệt như sự uyển chuyển của những điệu múa ba lê.

Bánh Pavlova là loại bánh truyền thống trong ẩm thực của người New Zealand
Bánh Pavlova là loại bánh truyền thống trong ẩm thực của người New Zealand

Thịt cừu nướng đậm vị

Một món ăn đặc sản khác của New Zealand phải kể tên chính là thịt cừu nướng. Thịt cừu là một trong những loại thịt được ưa chuộng nhất ở New Zealand; và đây cũng là loại thịt được xuất khẩu nhiều nhất ở đất nước này. Sở dĩ món ăn này có tiếng là bởi vì hương vị tuyệt hảo của nó. Với phương pháp chế biến đặc biệt, lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi nhất; ướp với cam thảo, và nướng chín. Thịt cừu nướng sau khi nướng có vị ngon hơn; và sẽ được ăn cùng một loại nước sốt theo phong cách New Zealand, cùng các loài rau bản địa.

Hàu Bluff là món ăn nổi tiếng của New Zealand

Đặt vé đi New Zealand, đừng quên ăn thử món hàu Bluff nổi tiếng của quốc gia này. Đây là món ăn chỉ có ở New Zealand với nguồn nguyên liệu là loài hàu sống ở vùng biển Foveauz Strait. Có nhiều công thức chề biến hàu riêng; nhưng đều tạo nên một món ăn tuyệt vời mà bạn khó có thể quên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *