Những thực phẩm giúp thai nhi thông minh ngay từ trong bụng mẹ

Hầu hết các bà mẹ đều biết rằng dinh dưỡng đóng vai trò khá quan trọng suốt thai kỳ. Bất kể mẹ ăn gì khi mang thai đều sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển về thể chất lẫn tinh thần của đứa bé khi chào đời. Bổ sung thêm một số loại thực phẩm giúp phát triển trí não vào chế độ ăn phù hợp trong suốt thai kỳ và trước khi mang thai có thể giúp tăng chỉ số thông minh cho bé, tăng kỹ năng vận động, trí nhớ kể cả khi lúc trưởng thành.

Ăn gì để thai nhi thông minh, khỏe mạnh từ trong bụng mẹ là mối bận tâm của không ít bà mẹ trẻ hiện nay. Theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng, các chị em nên bổ sung những thực phẩm dưới đây trong thời kỳ mang thai để thai nhi phát triển khỏe mạnh và thông minh.

Quả Táo

Táo không chỉ là loại quả chứa nhiều kẽm và các nguyên tố vi lượng. Mà còn giàu các vitamin, carbohydrate, chất béo và chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt, trong táo có lượng chất xơ dồi dào có lợi cho sự phát triển vỏ não của bào thai, tốt cho trí nhớ của trẻ sau này.

Mẹ bầu nên ăn 1 – 2 quả táo mỗi ngày để tăng cường kẽm cho cơ thể và thai nhi. Ngoài táo, nấm, hạt hướng dương, hành tây, bắp cải, chuối và các loại hạt cũng chứa nhiều kẽm.

Bắp ngô

Với hàm lượng axit folic, vitamin cao, bắp ngô và hạt kê mang lại nhiều lợi ích cho các mẹ trong thời kỳ mang thai, đồng thời các loại ngũ cốc này sẽ ngăn ngừa những tác động xấu lên hệ thần kinh của mẹ bầu khi sinh. Chính vì vậy, để tăng cường cho sự phát triển sức khỏe và trí não của bé. Các mẹ nên bổ sung thêm ngô và kê ngoài các bữa ăn chính trong ngày.

Vừng đen

Trong vừng đen có chứa omega-3, các hợp chất sesamolin và sesamin. Đặc biệt vừng đen rất giàu vitamin B, vitamin E, magiê, sắt và các khoáng chất khác. Đây là những yếu tố giúp não bộ của thai nhi phát triển bền vững.

Táo tàu

Là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, táo tàu không chỉ chứa rất lớn một lượng lớn vitamin C mà còn có tác dụng bổ sung sắt cho phụ nữ mang thai. Các mẹ có thể nấu táo tàu cùng với cháo để giúp thai nhi có sức đề kháng tốt hơn.

Các loại hải sản, rong biển

Rong biển, tảo biển và hải sản rất giàu khoáng chất, tương tự các loại chất khoáng trong máu người. Những thực phẩm này sẽ cung cấp vitamin B2, vitamin K, chất i-ốt (thường có trong thịt, cá, rau xanh, sữa), axit pantotenic, canxi, magiê, sắt… rất tốt cho sức khỏe của các mẹ và cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ sau này.

Óc chó

Các vi chất như sắt, phốt pho, canxi và vitamin B1, vitamin B2… có trong hạt óc chó cũng rất tốt cho tế bào thần kinh của thai nhi khỏe mạnh và phát triển.

Nấm mèo

Một số mẹ bầu thường lo lắng không biết nên ăn các thực phẩm gì để quá trình lưu thông máu từ mẹ sang thai nhi dễ dàng hơn. Mộc nhĩ chính là đáp án cho băn khoăn này, vì trong mộc nhĩ có một lượng lớn sắt và các chất khác có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu.

Những loại thịt, lòng đỏ trứng

Hai nhóm thực phẩm này có chứa rất nhiều cholesteron. Nhưng đây cũng là thành phần vô cùng quan trọng cho sự phát triển sức khỏe và trí não của trẻ sau này. Chính vì vậy, các mẹ nên lập một chế độ ăn uống hợp lý để bổ sung đủ chất cần thiết cho cơ thể.

Cá giàu DHA/EPA

DHA là thành phần cấu tạo chính trong chất xám của não bộ và màng tế bào thần kinh. EPA giúp tăng cường tốc độ dẫn truyền thần kinh và chống viêm. Tỷ lệ DHA/EPA trong sữa mẹ bằng khoảng 4-4.5/1 và cần bổ sung từ nguồn thực phẩm. Do cơ thể không thể tự tổng hợp được các loại acid béo không bão hòa này.

Các loại các như cá hồi, cá ngừ đại dương rất giàu DHA và EPA. Tỷ lệ DHA/EPA trong các loại cá này cũng gần với tỷ lệ DHA và EPA trong sữa mẹ. Nên được coi là nguồn bổ sung Omega-3 lý tưởng cho phụ nữ mang thai, cho con bú. Bổ sung các loại cá này thường xuyên. Chú ý vùng đánh bắt để tránh nguy cơ dư lượng kim loại nặng; là cách đơn giản giúp phát triển tối đa não bộ em bé. Nghiên cứu chỉ ra rằng những bà mẹ ăn ít hơn 2 bữa cá mỗi tuần có khả năng sinh con với chỉ số IQ thấp hơn so với những đứa trẻ được sinh bởi những bà mẹ ăn nhiều hơn 2 bữa cá mỗi tuần.

Rau chân vịt