Dinh dưỡng cân đối và chế độ ăn uống điều độ là yếu tố vô cùng quan trọng đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Tuy nhiên chế độ ăn cho bà bầu như nào là thật sự hợp lý, bên cạnh những chất dinh dưỡng cần bổ sung, các mẹ hãy tham khảo những nguyên tắc “vàng” trong dinh dưỡng dưới đây để có được một thai kỳ tuyệt vời cùng thiên thần nhỏ như ý của mình nhé. Nhất là sự phát triển của bé trong suốt quá trình thai kỳ và sau khi bé chào đời.
Có chế độ ăn uống hợp lí
Chế độ ăn uống cho bà bầu dù trong giai đoạn nào cũng đã có ít nhiều thay đổi so với một người bình thường. Các thai phụ cần được bổ sung thêm nhiều chất đạm. Một số loại vitamin và khoáng chất nhất định như sắt, axit folic và đặc biệt là canxi. Tuy nhiên đừng nhầm lẫn rằng ăn uống chất lượng hơn là bạn phải ăn nhiều hơn. Điều này còn tuỳ thuộc vào cân nặng hiện tại của bạn. Nếu số cân nặng đã lý tưởng, bạn không cần tăng thêm nhiều calo trong những tháng đầu và ngược lại.
Không sử dụng những thực phẩm có hại
Các loại hải sản sống như sushi, hàu hay món sữa chưa tiệt trùng; gỏi cá và phô mai làm từ sữa chưa tiệt trùng, các loại thịt gia súc và gia cầm sống hay tái đều là những thứ các mẹ cần tránh xa vì chúng có thể chứa những loại vi khuẩn không tốt cho thai nhi. Đa số mọi loại cá đều có chứa thủy ngân hay nguyên tố kim loại nào đó. Gây cản trở sự phát triển trí não của thai nhi và trẻ nhỏ. Mỗi thai phụ chỉ nên ăn khoảng 300-400gr cá mỗi tuần (khoảng 2 bữa ăn) để đảm bảo dinh dưỡng thôi nhé.
Ngoài ra, thuốc lá, rượu bia hay các chất kích thích khác có thể khiến thai nhi bị dị tật. Do đó bạn cần “nói không” với chúng.
Bổ sung vitamin và khoáng chất trước khi sinh
Tùy theo nhu cầu về chất dinh dưỡng trong thai kỳ, bạn sẽ phải cân nhắc xem có nên bổ sung thêm các dưỡng chất từ thuốc không. Những bữa ăn hàng ngày sẽ không cung cấp đủ cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết. Nhiều mẹ vẫn cần sự trợ giúp của các loại thuốc bổ sung vitamin-khoáng chất dành riêng cho bà bầu. Để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Nếu có vấn đề với việc nuốt vitamin, bạn có thể thay thế bằng loại nhai; hay dạng bột có thể hòa tan trong nước. Một nguyên tắc bạn luôn phải ghi nhớ khi uống các loại thuốc bổ sung dinh dưỡng là “tham thì thâm”. Tuyệt đối không được dùng quá liều bất cứ loại vitamin; khoáng chất hay thảo dược nào mà không được sự tư vấn, cho phép của bác sĩ. Vì nó sẽ mang lại những tác hại khôn lường cho sức khỏe của bé và bạn.
Chế độ ăn tăng cường bổ sung protein và chất xơ
Một điều cần chú ý khác trong dinh dưỡng cho bà bầu cần phải tăng cường bổ sung protein và chất xơ. Bạn nên chú trọng lựa chọn những sản phẩm như: thịt gà, thịt nạc, cá, trứng, đậu. Cần ăn cá ít nhất 2 lần/tuần. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa lượng sắt dồi dào giúp bé phát triển tốt hơn trong bụng mẹ.
Trong quá trình mang thai, táo bón và nóng trong là vấn đề thường gặp nhất ở bà bầu. Vì vậy, bạn cũng cần bổ sung thêm nhiều thực phẩm chưa chất xơ như: hạt ngũ cốc, đậu trái cây và rau xanh nhé.
Uống nhiều nước và ăn nhiều rau xanh
Phụ nữ trong quá trình mang thai dễ bị mất nước vì vậy cần uống nhiều nước; và các loại chất lỏng khác là điều vô cùng quan trọng. Khi tập thể dục trong thời tiết nắng nóng uống nhiều nước và ăn rau xanh. Cung cấp chất xơ giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng táo bón ở bà bầu. Bạn chỉ nên uống nước trắng, nước khoáng, nước lọc thay thì nước uống có ga bởi chúng sẽ làm bạn cả thấy khó tiêu và đầy hơi.
Không nên ăn kiêng khi mang thai
Nhiều mẹ bầu kiêng ăn rất nhiều thứ khi mang thai, đây là một quan niệm sai lầm và tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho bạn và cả em bé. Đó là bởi việc giảm cân không chỉ đơn thuần làm giảm cân nặng của cơ thể bạn mà còn ảnh hưởng đến hàm lượng axit folic, sắt và những các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu khác khiến thai nhi không được phát triển toàn diện.
Hãy ăn đầy đủ các chất, ngay cả việc bạn có tăng cân vù vù. Bởi việc tăng cân chính là dấu hiệu cho thấy bạn đang có một bào thai phát triển tốt.
Tăng cân dần dần
Khi mang thai, tăng cân hợp lý là yếu tố quan trọng hàng đầu. Trong tháng đầu thai kỳ, cân nặng của mẹ nên tăng từ 300gr -1,5kg. Hai tháng sau đó, mỗi tuần mẹ cần tăng thêm khoảng 300gr trọng lượng.
Trường hợp mẹ mang thai đa, bị thừa hoặc thiếu cân trước khi mang thai nên đến gặp bác sĩ tư vấn. Bác sĩ sẽ đưa ra những lời khuyên về dinh dưỡng cho mẹ bầu. Cũng như tốc độ tăng cân phù hợp nhất cho mẹ.
Nên ăn liên tục và chia thành nhiều bữa nhỏ
Thai nhi phát triển lớn dần sẽ làm chèn ép dạ dày và một và cơ quan tiêu hóa khác. Do vậy, thay vì ăn 3 bữa trong ngày như bình thường, mẹ bầu nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa/ngày. Điều này sẽ giúp hạn chế tình trạng khó tiêu, chán ăn, buồn nôn trong thai kỳ.
Nếu giữa các bữa chính, mẹ bầu cảm thấy đói thì nên ăn ngay thứ gì đó. Chế độ ăn uống phù hợp với các thực phẩm bổ dưỡng giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi.
Đôi lúc cần bổ sung vị ngọt
Những loại thực phẩm chứa đường có vị ngọt không được ưu tiên trong chế độ ăn uống cho bà bầu. Tuy nhiên thi thoảng bạn cũng nên bổ sung một chút. Một ly sinh tố, snack, bánh kẹo,.. cũng không gây ảnh hưởng; mà còn làm gia tăng khẩu vị của bạn nếu biết cách sử dụng hạn chế đấy.
Để đảm bảo chế độ ăn uống cho bà bầu tốt nhất vì một tương lai bé chào đời khoẻ mạnh và thông minh. Các mẹ nhớ áp dụng nghiêm ngặt những nguyên tắc trên nhé. Hãy để con yêu của bạn có một tương lai tốt đẹp ngay từ trong bào thai, bạn chính là người mẹ tuyệt vời nhất!