Như các bạn đã biết, Canxi là một khoáng chất vô cùng thiết yếu trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo cho thai nhi phát triển toàn diện hệ xương và răng. Nếu mẹ bầu không bổ sung đu lượng Canxi, thai nhi sẽ lấy một phần lớn Canxi từ mẹ, vì vậy sẽ làm tăng nguy cơ gây loãng xương của người mẹ. Để đáp ứng nhu cầu canxi trong quá trình thai kì, bạn cần bổ sung các thực phẩm giàu canxi cho bà bầu vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.
Khi nhu cầu về khoáng chất được đáp ứng đầy đủ, thai nhi có thể phát triển nhanh và toàn diện. Đồng thời duy trì chức năng chuyển hóa, hỗ trợ cơ thể và hệ xương khớp khỏe mạnh của mẹ bầu. Vậy làm thế nào để cung cấp đủ lượng Canxi cần thiết? Mẹ cần chú ý những loại thực phẩm giàu canxi dưới đây nhé.
Rau chân vịt
Rau bina hay còn được gọi là rau chân vịt, cải bó xôi,… Nhờ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như Canxi, sắt, acid folic, vitamin C, A, D,… vì vậy, rau bina được coi là một món ăn dinh dưỡng cho mẹ bầu. Các tác dụng tuyệt vời mà rau bina đem lại như giúp sáng mắt, phòng ngừa ung thư. Giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa táo bón, tăng cường miễn dịch…
Các món ăn đơn giản từ rau bina để các mẹ bầu có thể chế biến như rau bina xào tỏi, canh rau bina nấu thịt, rau bina trộn thịt bò…
Súp lơ
Một loại rau quen thuộc trong bếp ăn của người Việt. Trong súp lơ xanh có chứa nhiều canxi, magie, vitamin A, D, K rất tốt cho xương răng. Ngoài ra súp lơ xanh còn rất tốt cho tim mạch, giúp tăng cường miễn dịch và phòng ngừa ung thư. Từ súp lơ xanh, mẹ bầu có thể nấu các món ăn như súp lơ luộc, súp lơ xào,…
Quả Cam
Tưởng chừng trong cam chỉ có chứa nhiều vitamin C, nhưng thực tế, cam là thực phẩm rất giàu Canxi cho mẹ bầu. Nên uống một cốc nước cam thường xuyên để bổ sung Canxi, vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho sự phát triển hệ xương răng của thai nhi.
Các loại hạt
Các mẹ bầu chắc quá quen thuộc với hạnh nhân và óc chó. Vì đây là 2 loại hạt nằm trong danh sách thực phẩm cần sử dụng trong những tháng thai kỳ. Ngoài các thành phần có tác dụng giúp con thông minh như omega 3, omega 6, hai loại hạt này cũng là nguồn thực phẩm giàu Canxi cho bà bầu, giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não.
Cá hồi
Cá hồi là loại thực phẩm rất giàu omega 3, omega 6 rất tốt cho trí não của thai nhi. Hơn nữa, trong cá hồi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như canxi, vitamin A, D, K… Các món ăn từ cá hồi rất phong phú và đa dạng, các mẹ có thể tham khảo như ruốc cá hồi, cá hồi áp chảo, salad cá hồi, cháo cá hồi… Ngoài việc sử dụng các loại thực phẩm giàu canxi, mẹ bầu nên kết hợp bổ sung thêm các loại sản phẩm vitamin và khoáng chất giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ và bé, đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.
Tôm
Được xếp vào nhóm thực phẩm giàu canxi cho bà bầu nên được thêm vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Các nghiên cứu cho thấy, trong 100 gram tôm đồng có đến 1120mg canxi. Hàm lượng này đủ để đáp ứng nhu cầu về canxi của mẹ bầu trong suốt thai kỳ. Ngoài ra trong thành phần của tôm còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác. Trong đó vitamin B12 và các axit béo lành mạnh (omega-3, omega-6) tham gia vào quá trình phát triển thần kinh, thị lực và duy trì sức khỏe tổng thể cho trẻ.
Các khoáng chất trong tôm gồm kẽm, magie, kali, đồng, mangan kết hợp với canxi. Giúp xây dựng xương khớp khỏe mạnh, chống còi xương và chậm lớn ở trẻ. Đồng thời giúp mẹ cầu củng cố độ chắc khỏe của hệ xương. Ngoài ra thường xuyên ăn tôm còn giúp bổ sung hàm lượng chất sắt cần thiết. Chất này kích thích quá trình tạo hồng cầu, phòng ngừa tình trạng thiếu máu cho nữ giới trong suốt thời kỳ mang thai và đến khi sinh nở.
Rau dền
Ăn 100 gram rau dền cơm có thể bổ sung cho cơ thể 341mg canxi. Với hàm lượng này, thai phụ có thể đáp ứng khoảng 30 – 40% nhu cầu canxi của cơ thể. Lượng canxi còn tùy thuộc vào các giai đoạn của thai kỳ. Bên cạnh đó, rau dền cũng được đánh giá là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của em bé. Bởi ngoài canxi, trong loại rau này còn chứa nhiều chất sắt; vitamin B9 (Axit Folic), vitamin A, vitamin C, mangan, magie và phốt pho.
Các vitamin và khoáng chất nêu trên góp phần nuôi dưỡng thai nhi và duy trì sức khỏe tổng thể cho mẹ. Khi bổ sung sẽ mang đến những lợi ích sau:
- Phòng ngừa thiếu máu
- Duy trì xương khớp chắc khỏe
- Chống viêm, tăng đề kháng, nâng cao sức khỏe tổng thể và giảm đau nhức xương khớp khi mang thai
- Phát triển trí não cho trẻ
Các loại trái cây
Để bổ sung canxi và nhiều thành phần dinh dưỡng khác cho cơ thể. So với một số loại thực phẩm khác, hàm canxi trong trái cây ở mức trung bình. Tuy nhiên khi bổ sung, chúng dễ dàng được hấp thụ ở đường ruột và nhanh chóng phát huy hiệu quả.
Ngoài canxi, thường xuyên ăn trái cây còn giúp bổ sung đa dạng các loại vitamin và khoáng chất khác. Trong đó các vitamin (vitamin A, vitamin B, vitamin C), khoáng chất (kali, magie, mangan); chất xơ và các chất chống oxy hóa chiếm phần lớn. Đây đều là những thành phần tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.