Cảm cúm là bệnh viêm đường hô hấp cấp tính nguyên nhân do các chủng virut cúm gây ra. Khi bị bệnh cảm cúm, bệnh nhân thường bị sốt, cảm giác thấy mệt mỏi, toàn thân đau nhức, rã rời, hắt hơi, đau đầu, cảm lạnh toàn thân trong vài ngày, sau đó chảy mũi và ho, khản tiếng, tức ngực, khó. Cảm cúm là một căn bệnh hết sức phổ biến, hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng với nguy cơ nhiễm bệnh cúm. Những người có hệ miễn dịch yếu như người già, mắc bệnh mạn tính, trẻ em rất dễ bị bệnh cảm cúm. Ngoài ra những người thiếu ngủ, dinh dưỡng kém, lười vận động nguy cơ nhiễm cúm cũng rất cao.
Bệnh cảm cúm xuất hiện dường như quanh năm, tuy nhiên vào những ngày mưa lạnh, thời tiết ẩm ướt kéo dài thì tỉ lệ người cảm cúm sẽ tăng cao hơn do thời tiết tạo điều kiện cho virut cúm phát triển mạnh và vào mùa lạnh hệ hô hấp của con người cũng nhạy cảm, dễ bị kích ứng hơn. Dưới đây là các loại thực phẩm cần hạn chế khi có dấu hiệu cảm cúm:
Hạn chế ăn đồ ngọt
Irvin Sulapas, một trợ lý giáo sư về y học thể thao tại Khoa Y học Gia đình & Cộng đồng của Đại học Y Baylor ở Houston, Texas, Hoa Kỳ cho biết: “Ăn nhiều đường có thể ức chế hệ thống miễn dịch. Lượng đường tăng lên có khả năng ức chế hoạt động của các tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng. Có thể tạo ra tình trạng viêm trong cơ thể. Vì vậy, hãy hạn chế tiêu thụ đồ ngọt cho đến khi bạn cảm thấy khỏe hơn.

Không uống rượu
Giống như đường, rượu cũng gây viêm và làm suy yếu các tế bào bạch cầu. Đồng thời làm mất nước cơ thể. Tiến sĩ Sulapas nói rằng hydrat hóa là chìa khóa quan trọng khi bạn bị ốm. Vì nó giúp thận thực hiện công việc lọc chất thải ra khỏi cơ thể; giúp phục hồi nhanh chóng hơn. Thay vì uống rượu, hãy chọn nước lọc cho đến khi bạn bình phục.
Tránh thức ăn cay
Tiến sĩ Sulapas nói: Nếu bạn bị cảm lạnh hoặc các triệu chứng đường hô hấp. Bạn vẫn có thể ăn các thực phẩm cay vì chúng có thể giúp làm sạch đường mũi nhờ thành phần capsaicin. Nhưng nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi, hãy tránh xa những thứ quá cay nóng vì nó có thể làm cho cơn đau dạ dày vốn đã khó chịu trở nên tồi tệ hơn.
Không ăn trái cây có múi
Trái cây họ cam quýt, bao gồm cam, bưởi và chanh, có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Và làm trầm trọng thêm tình trạng đau dạ dày. Nếu bạn cảm thấy buồn nôn, tốt nhất nên tránh xa những loại quả này cho đến khi dạ dày bình thường trở lại. Tiến sĩ Sulapas khuyên bạn nên bổ sung vitamin C. Không kê đơn thay vì gây nguy cơ đau dạ dày bởi trái cây chua.

Không nên ăn tôm
Hãy nói lời tạm biệt với loại sinh vật có vỏ khi bạn bị ốm. Đặc biệt nếu bạn muốn tránh kích ứng xoang. Tôm và hầu hết các động vật có vỏ khác chứa các hợp chất kích hoạt giải phóng histamine làm trầm trọng thêm cảm giác tắc nghẽn và ngột ngạt.
Tránh ăn hàu
Hàu giúp ích cho hoạt động sinh lý của nam giới. Nhưng ít tác dụng trong việc chữa cảm lạnh thông thường. Trên thực tế, hàu có thể làm cho các triệu chứng bệnh của bạn tồi tệ hơn vì chúng chứa histamine.
Không uống thức uống có caffein
Giống như rượu, đồ uống có chứa caffein như cà phê, trà và soda có thể khiến bạn mất nước nhiều hơn. Tiến sĩ Sulapas giải thích, vì caffeine là một chất lợi tiểu, nó làm giảm mức độ hydrat hóa, điều này làm chậm thời gian hồi phục của bạn. Ngoài ra, hầu hết các loại đồ uống này chứa đường gây viêm; khiến việc chống lại nhiễm trùng trở nên khó khăn hơn.