Rối loạn dạ dày khiến bạn thường xuyên bị đau, chuột rút, buồn nôn hoặc tiêu chảy và thực sự khó chịu trong suốt cả ngày dài hoạt động. Đồ ăn thức uống bạn đưa vào cơ thể hàng ngày ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe dạ dày. Đặc biệt nếu bạn bị bệnh về dạ dày, những gì bạn ăn sẽ quyết định làm cho dạ dày của bạn khỏe hơn hay yếu hơn. Vậy bị đau dạ dày nên ăn gì?
Một số thực phẩm sau đây có thể làm dịu tình trạng đầy bụng và khó tiêu của bạn, đồng thời các chất dinh dưỡng sẽ điều chỉnh hoạt động tốt nhất của cơ thể nếu bạn đưa chúng thường xuyên vào chế độ ăn hàng ngày.
Gừng giúp giảm cơn đau dạ dày
Theo NDTV Food, các triệu chứng thường gặp của bệnh đau dạ dày là buồn nôn và nôn mửa. Một phương thuốc tự nhiên để chữa buồn nôn và nôn mửa đó chính là gừng.
Tiến sĩ Tiến sĩ Ahuja tại Bệnh viện Fortis Ấn Độ cho biết: “Gừng rất tốt cho bệnh đau dạ dày. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín và thậm chí là ngâm trong nước nóng để có kết quả hiệu quả. Người ta thậm chí còn sử dụng gừng để chống say tàu xe.”
Sử dụng hoa cúc để chữa bệnh dạ dày
Từ lâu hoa cúc đã được sử dụng để chữa nhiều bệnh; bao gồm cả đau dạ dày. Loại thảo dược này đã được sử dụng cho một loạt các vấn đề về đường ruột như đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy, buồn nôn và nôn mửa.
Hoa cúc cũng được sử dụng trong các chất bổ sung thảo dược giúp giảm đau bụng ở trẻ sơ sinh. Mặc dù tác dụng làm dịu đường ruột của hoa cúc đã được công nhận rộng rãi, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu chính xác cách hoạt động của nó.
Bạc hà rất tốt cho dạ dày
Hội chứng ruột kích thích (hay IBS) là một chứng rối loạn đường ruột mãn tính có thể gây đau bụng, đầy hơi, táo bón và tiêu chảy. Bạc hà có thể giúp giảm các triệu chứng khó chịu này.
Một nghiên cứu từ Mymensingh College Hospital, Bangladesh cũng cho rằng, tinh dầu bạc hà trong bạc hà có thể giúp giảm co thắt cơ trong ruột, ngăn ngừa nôn mửa và tiêu chảy.
Chuối xanh giúp giảm đau dạ dày
Chuối xanh có thể giúp giảm số lượng, mức độ nghiêm trọng. Và thời gian của các đợt tiêu chảy. Chuối xanh có một loại chất xơ đặc biệt được gọi là tinh bột kháng có tác dụng chống tiêu chảy mạnh mẽ.
Tinh bột kháng được lên men chậm trong ruột để tạo ra một axit béo chuỗi ngắn kích thích ruột hấp thụ nhiều nước hơn. Chuối cũng chứa vitamin B6, kali và folate. Những chất dinh dưỡng này giúp làm dịu chứng chuột rút, đau và co thắt cơ.
Tiến sĩ Thais Alvarez-Acosta, bác sĩ nhi khoa người Venezuela đã tiến hành một nghiên cứu về lợi ích của chuối xanh trong việc kiểm soát bệnh tiêu chảy và kết quả là khả quan.
Dùng sữa chua
Đau dạ dày có thể do rối loạn sinh học. Dysbiosis là sự mất cân bằng của vi khuẩn trong dạ dày của bạn. Thực phẩm giàu probiotics có thể giúp điều chỉnh sự mất cân bằng. Và giảm các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng hoặc đi tiêu không đều.
Sữa chua nguyên chất có chứa vi khuẩn sống. Và hoạt động có thể giúp chữa táo bón và tiêu chảy. Sữa chua rất dễ tiêu hóa đối với những người có dạ dày nhạy cảm.
Ena Ray Banerjee, phó giáo sư khoa động vật học của Đại học Calcutta tuyên bố rằng; các sản phẩm probiotic có nhiều hứa hẹn về vai trò chống viêm. Và hỗ trợ tái tạo của chúng trong các trường hợp viêm loét đại tràng.
Ăn đu đủ
Thêm một loại trái cây nhiệt đới khác được liệt kê vào danh sách thân thiện với dạ dày là đu đủ. Ăn đu đủ thường xuyên kích thích hệ tiêu hóa. Giảm bớt các triệu chứng khó tiêu hoặc điều trị táo bón hiệu quả. Enzyme papain và chymopapain trong đu đủ. Giúp tiêu thụ nhanh protein, xoa dịu dạ dày bằng cách thúc đẩy sản sinh các acidic lành mạnh. Nếu bạn không thích ăn đủ đủ hoặc mùi vị của chúng trực tiếp; sử dụng thêm các viên thuốc chiết xuất từ đu đủ để bổ sung cũng là ý tưởng tốt cho cơ thể.
Cơm trắng
Nếu dạ dày của bạn lộn xộn, các thực phẩm giàu chất xơ như gạo, bánh mì nướng; hoặc khoai tây luộc sẽ giúp cải thiện tình hình. Bên cạnh việc không làm căng thẳng thêm hệ thống tiêu hóa đang nhạy cảm; các thực phẩm này còn giúp giảm bớt hiện tượng tiêu chảy. Vì chúng hấp thụ chất lỏng trong dạ dày và tiêu thụ lượng chất xơ cần thiết đào thải ra ngoài.